Vous êtes invités à un dîner, un anniversaire, une fête,
une naissance, un mariage, une pendaison de crémaillère...

Ce ne sont pas les occasions qui manquent pour faire plaisir
à votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients,
ou tout simplement vous faire plaisir?


Même si cela va sans dire, aucun de nos chocolats ne contient d'huile de palme.
 Les Tablettes

 

Fondant extra bitter
(SANS SUCRE)
Contient 75% minimum de cacao. ne contient  pas de sucre, contient du fructose.
Tablette de 100g.
Prix: 2,95€                   
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Fondant extra à l'absinthe
A base de plante d'Absinthe, SANS ALCOOL
Contient 56% minimum de cacao.
Tablette de 100g.
Prix: 2,95€                   
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Fondant extra au gingembre
Contient 56% minimum de cacao.
Tablette de 100g.
Prix: 2,95€                    
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Fondant extra au piment
Contient 56% minimum de cacao.
Tablette de 100g.
Prix: 2,95€                   
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Fondant extra à la cannelle
Contient 56% minimum de cacao.
Tablette de 100g.
Prix: 2,95€                    
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Fondant extra aux noisettes du Piémont AOC ou au lait extra 1kg !   NOUVEAU! Contient 56% minimum de cacao (fondant extra)
ou 30% minimum de cacao (Lait Extra)
Tablette de 1kg.
Prix: 29,50€                  
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Fondant extra aux noisettes du Piémont
AOC
Contient 56% minimum de cacao.
Tablette de 200g.
Prix: 5,90€                    
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Lait extra aux noisettes du Piémont AOC Contient 30% minimum de cacao.
Tablette de 200g.
Prix: 5,90€                   
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                                                                                             (photos non contractuelles)
 Les Sachets individuels


 




GIANDUJOTTI

L'histoire du Giandujotto remonte au Premier Empire, quand Napoléon 1er instaura en 1806 sa politique de blocus continental qui visait à ruiner le Royaume-Uni. Les pays alliés ou intégrés à l'Empire, comme l'Italie,  subiront de plein fouet la récession économique liée au blocus. L'approvisionnement en cacao est de plus en plus difficile et de plus en plus onéreux. Pour pallier ce manque, les maîtres chocolatiers Piémontais décident de remplacer une partie de la poudre de cacao par de la poudre de noisettes du Piémont. En 1852, Michele Prochet et Pier Paul Caffarel, créent et lancent sur la marché un nouveau produit révolutionnaire, tant par sa composition que par sa forme originale de petite barque renversée. Le Giandujotto, est officiellement lancé au carnaval de Turin en 1865 et baptisé ainsi en l'honneur de Gianduia, Le masque de Turin. Merci Napoléon!


Sachet de 15 Giandujotti (150gr)
Prix: 7,00€         
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CREMINI


Le Cremino, est un chocolat né au milieu du 19e siècle à Turin. Deux fines couches de chocolat au lait extra enrobent une délicate pâte de chocolat aux Noisettes du Piémont (AOC), au Moka (Café), au Citron ou au Torroncino (nougat).

Il est encore à ce jour découpé artisanalement avec une machine à couper le chocolat manuelle.

  5 parfums au choix: Noisettes, Moka (café), Torroncino (nougat), Citron et Myrtilles.

Sachet de 13 Cremini (154gr)
   
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NOUVEAU !                                                

Myrtilles, sachet de 16 Cremini (138gr)
Commander     Prix: 7,20€
 


 




         NOUVEAU !
    Cremini Myrtille:
        (au Chocolat noir) 


         

 






GRAIN DE CAFÉ FONDANT
     
Un grain de café de Colombie torréfié et enrobé de chocolat noir extra fondant. La douceur du chocolat compense habilement l'amertume du grain de café.

Contient 60%
minimum de cacao.
Sachet de 170gr
Prix: 5,95€          Commander
 
CAILLOU AU CHOCOLAT FONDANT EXTRA

Si le Petit Poucet avait eu ce genre de caillou entre les mains, il n'aurait sûrement jamais retrouvé le chemin de la maison! Ce bonbon de chocolat ressemble à s'y méprendre à un mini galet que l'on trouve sur les plages, à ceci près qu'il renferme en son cœur un irrésistible carré de chocolat noir extra
fondant. Ces cailloux peuvent aussi servir de décoration de table gourmande!

Contient 56% minimum de cacao
Sachet de 200gr
  Commander   Prix: 4,95€ 
 

         

 








AMANDES AVOLA DE SICILE ENROBÉES
AU FONDANT EXTRA ou AU LAIT EXTRA

Avola est une petite ville située dans la province de Syracuse, au sud-est de la Sicile, caressée par le soleil la majeure partie de l'année. L'amande Avola, est de loin la plus fine et la plus délicatement parfumée des amandes.

Contient 60% minimum de cacao (Extra Fondant) et 30% minimum de cacao (au Lait Extra)
Sachets de 170gr
Prix: 6,95€          Commander
  NOISETTES DU PIÉMONT ENROBÉES AU FONDANT EXTRA ou AU LAIT EXTRA

La noisette du Piémont IGP est une appellation d'origine contrôlée. La dénomination noisette du Piémont, ou noisette Piémont, désigne la culture de la noisette Ronde Gentille des Langhe, cultivée à l'intérieur de la région du Piémont.  Cette noisette très particulière est particulièrement appréciée par l'industrie de la pâtisserie pour ses paramètres qualitatifs, comme la forme sphéroïdale de l'amande, son gout et son arôme excellents après grillage, sa facilité de décorticage, sa longue conservation. C'est pour ces raisons que la noisette du Piémont est reconnue comme la meilleure au monde.

Contient 60% minimum de cacao (Extra Fondant) et 30% minimum de cacao (au Lait Extra)
Sachets de 170gr
   Commander   Prix: 6,10€ 




  

         

 

ORANGETTES FRAICHES ENROBÉES AU FONDANT EXTRA

Ces Orangettes sont confectionnées à partir d'oranges fraîches de Sicile gorgées de soleil, légèrement confites et enrobées de chocolat fondant extra. La confection de ces Orangettes est une opération délicate qui requiert beaucoup d'attention, de passion et de patience.

Contient 60% minimum de cacao.

Sachet de 150gr
Prix: 7,05€      Commander
  MYRTILLES ENROBÉES AU FONDANT EXTRA

Les myrtilles sont une des baies les plus légères en sucres et en calories. La saveur douce et légèrement sucrée de ces baies fraîches, enrobées de chocolat fondant, vous procure un moment de plaisir intense que votre palais n'est pas prêt d'oublier.

Contient 60% minimum de cacao
Sachet de 170gr
 Commander    Prix: 7,00€ 
 
         
 

GINGEMBRE ENROBÉ AU FONDANT EXTRA

Un morceau de gingembre confit enrobé de juste ce qu'il faut de chocolat fondant extra pour obtenir un équilibre parfait entre le piquant naturel et rafraîchissant du gingembre et la douceur voluptueuse du chocolat.

Contient 60% minimum de cacao.
Sachet de 170gr
Prix: 6,00€         Commander
 
 
 CREMINI                                        

  5 parfums au choix: Noisettes, Moka (café), Torroncino (nougat), Citron et Myrtilles.

5 couleurs au choix: Bronze, Bordeaux, Orange, Fushia, Vert.

Boite de 8 Cremini (94gr)
   
Commander     Prix: 5,80€

NOUVEAU ! Myrtilles
                                 

                            Boite de 12 Cremini (96gr)

                                Commander     Prix: 6,80€
 
 La Crema Gianduia et les Giandujoni


 
 


CREMA GIANDUIA AUX NOISETTES DU PIÉMONT (pâte à tartiner)
Contient 30,5% minimum de noisettes du Piémont, 6,9% minimum de cacao 22/24%
La recette antique de la crema gianduia Calcagno n’a pas changé depuis 1946.

Ne contient pas d'huile de palme.

Pot en verre de 300gr. (poids net)

Prix: 7,20€
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GIANDUJONI 
Des Super Giandujotti aux formats spécial gourmands!

Articles disponible uniquement sur commande (pas en stock)
1 pièce de 100g:     6,95€     
1 pièce de 450g:  
22,50€          Commander                            
1 pièce de
  1kg:   47,50€               
                                                        1 pièce de 5kg: 195,00€
  
                                

 


 Les Ballotins
 

 


 
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